Для определения морозостойкости растений в конкретном регионе Министерством сельского хозяйства США (United States Department of Agriculture – USDA) были выделены географические зоны, полагаясь на средние значения минимальных температур. Каждая зона, для более точного отображения особенностей микроклимата, разделена на две подзоны: «a» и «b». Изначально система создавалась для помощи американским фермерам в выборе посадочного материала, но позже эта удобная система стала использоваться садоводами в других странах. Сейчас во всех каталогах растений и справочниках указывается USDA зона, которая рекомендуется для конкретного растения.
USDA Зона |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
||||||
a |
b |
a |
b |
a |
b |
a |
b |
a |
b |
a |
b |
|
Интервал температур, °C |
ниже −53,9 |
−51,1 −53,9 |
−48,3 −51,1 |
−45,6 −48,3 |
−42,8 −45,6 |
−40,0 −42,8 |
−37,2 −40,0 |
−34,4 −37,2 |
−31,7 −34,4 |
−28,9 −31,7 |
−26,2 −28,9 |
−23,4 −26,1 |
USDA Зона |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||||||
a |
b |
a |
b |
a |
b |
a |
b |
a |
b |
a |
b |
a |
b |
|
Интервал температур, °C |
−20,6 −23,3 |
−20,5 −17,8 |
−17,7 −15,0 |
−12,3 −15,0 |
−9,4 −12,2 |
−6,7 −9,4 |
−3,9 −6,7 |
−1,1 −3,9 |
+1,7 −1,1 |
+1,7 +4,4 |
+4,4 +7,2 |
+7,2 +10,0 |
+10,0 +12,8 |
выше +12,8 |
Однако, нужно брать во внимание то, что зоны являются ориентировочными и микроклимат отдельных областей внутри одной зоны может отклоняться от указанных базовых значений. К примеру, в условиях города климат на половину зоны теплее, чем за городом. На открытых для холодных ветров местах, на долинах и в низинах растения зимуют хуже, а в защищенных местах, на южных склонах, в близости к большим водоемам – лучше.
Морозостойкость у растений закладывается генетически. Но одной морозостойкости мало для благополучного преодоления зимы. У растения также должна быть достаточная зимостойкость, которая определяется как комплекс свойств, которые обеспечивают стойкость к ранним морозам, ветру, солнечным ожогам, засухе. Нужно помнить, что готовность растений к зиме снижают заболевания, которые были перенесены в течение вегетационного периода, недостаток питательных веществ, неподходящие почвенные условия. Таким образом, правильная агротехника выращивания растений повышает их зимостойкость.
Более благоприятные условия для зимовки растений можно создать, обеспечив достаточный запас влаги в почве в зимний период, мульчированием приствольных кругов, защитой от ветра, укрытием и другими агротехническими приемами. Дополнительную защиту для невысоких растений может также давать снег.